zuurkool

mannelijk/vrouwelijk (de)/xxxx/

Wat is de betekenis van zuurkool?

zuurkool betekent: (voeding) fijngesneden en licht gezouten kool die enige tijd gefermenteerd is

Betekenis

zelfstandig naamwoord
  1. voeding (voeding) fijngesneden en licht gezouten kool die enige tijd gefermenteerd is

Voorbeelden van "zuurkool" in een zin

  • De fazant wordt opgediend met zuurkool, spek en rookworst.

Etymologie

* In de betekenis van ‘ingemaakte wittekool’ voor het eerst aangetroffen in het jaar 1676

Vertalingen

Engelssauerkraut
Franschoucroute
DuitsSauerkraut
Spaanschucrut