brouwen
Wat is de betekenis van brouwen?
brouwen betekent: (ov) bereiden van bier door koken en vergisten van water, hop en mout en gist: bier brouwen.
Betekenis
- (ov) bereiden van bier door koken en vergisten van water, hop en mout en gist: bier brouwen.
- (ov) iets samenstellen uit verschillende ingrediënten
- (ov), (figuurlijk) vervaardigen, maken, fabriceren
- (inerg) iets met een keel-r uitspreken.
Voorbeelden van "brouwen" in een zin
- Bierkenner Marco Daane voert de geschiedenis van het brouwen nog verder terug, naar de prehistorie, hij beschrijft de overgang van haver naar gerst en van gruit naar hop, en laat de lezer niet in het ongewisse over de verschillen tussen het Limburgse ‘swartbier’, de Groninger ‘kluin’ waar men een ‘klunskonk’ van kreeg en de Hollandse ‘kuit’ die rond 1400 ontstond.Elsbeth Etty NRC 4 juni 2016
- Leer je eigen rode cocktails brouwen, „want de tijd voor fruit en bubbels is aangebroken”. Zet een boom op over good food met de „oneindig veelzijdige” televisiechef Pierre Wind en staatssecretaris van Landbouw Martijn van Dam. Annemarie Kas NRC 28 april 2016
- Een verhaal brouwen.
- De r wordt gebrouwd.
Betekenis en uitleg van brouwen
Brouwen is het proces waarbij je ingrediënten zoals water, granen en hop mengt en verwarmt om een drank te creëren, meestal bier. Het is een ambacht dat al eeuwenlang bestaat en vaak gepaard gaat met creativiteit en experimentatie.
Dit woord wordt vaak gebruikt in de context van het maken van bier, maar kan ook verwijzen naar het bereiden van andere dranken, zoals thee of koffie. Brouwen kan zowel op kleine schaal, zoals thuisbrouwen, als op grote schaal in commerciële brouwerijen plaatsvinden. Het impliceert een zekere mate van vakmanschap en kennis van fermentatieprocessen.
Voorbeelden
- Na een lange dag besloot hij om zelf bier te brouwen met een speciaal recept dat hij online had gevonden.
- De lokale brouwerij staat bekend om zijn unieke smaken, die ontstaan door het gebruik van lokale ingrediënten tijdens het brouwen.
- Tijdens het weekend gaan ze vaak met vrienden samen brouwen, waarbij iedereen zijn eigen creaties probeert te maken.
Woordoorsprong
Het woord 'brouwen' komt van het Oudnederlands 'brūwen', wat 'koken' of 'verhitten' betekent. Het is verwant aan verschillende Germaanse talen die ook vergelijkbare termen hebben voor het bereiden van dranken.
Veelgestelde vragen over brouwen
Wat is de betekenis van brouwen?
brouwen betekent: (ov) bereiden van bier door koken en vergisten van water, hop en mout en gist: bier brouwen.
Hoeveel betekenissen heeft brouwen?
brouwen heeft 4 verschillende betekenissen in het Nederlands. Zie hierboven voor alle definities.
Wat zijn synoniemen van brouwen?
Synoniemen van brouwen zijn: bereiden, klaarmaken.
Hoe gebruik je brouwen in een zin?
Voorbeeld: “Bierkenner Marco Daane voert de geschiedenis van het brouwen nog verder terug, naar de prehistorie, hij beschrijft de overgang van haver naar gerst en van gruit naar hop, en laat de lezer niet in het ongewisse over de verschillen tussen het Limburgse ‘swartbier’, de Groninger ‘kluin’ waar men een ‘klunskonk’ van kreeg en de Hollandse ‘kuit’ die rond 1400 ontstond.Elsbeth Etty NRC 4 juni 2016”
Etymologie
*oud erfwoord; oorspr. betekenis "koken", vandaar "koken om een drank te bereiden" [http://www.etymonline.com/index.php?term=brew]