droesem
Wat is de betekenis van droesem?
droesem betekent: (oenologie) drab die in wijn achterblijft na de fermentatie
Betekenis
- (oenologie) drab die in wijn achterblijft na de fermentatie
Voorbeelden van "droesem" in een zin
- De wijn rijpt op de fijne droesem (5 tot 10 maanden) en wordt gebotteld eind mei.
- Stijnman staat uitgebreid stil bij het zwarte pigment dat tussen 1600 en 1900 het populairst was bij diepdrukkers: Frankfurt zwart. Het kwam uit de West-Duitse wijnstreek rond de rivier de Main ten oosten van Frankfurt, waar de droesem, het bezinksel na de productie van witte wijn, verkoold en vermalen werd tot een zwart poeder.
Betekenis en uitleg van droesem
Droesem verwijst naar de bezinksel of resten die achterblijven na het maken van bepaalde dranken, zoals wijn of bier. Het zijn vaak de kleine deeltjes die ontstaan tijdens het fermentatieproces en die zich op de bodem van de fles of het vat bevinden.
Het woord droesem wordt vaak gebruikt in de context van wijn- en bierproductie, waar het verwijst naar de vaste stoffen die zich ophopen. In een bredere zin kan het ook figuratief gebruikt worden om rommelige of ongewenste resten in andere contexten aan te duiden. Het kan ook een negatieve bijklank hebben, zoals in 'de droesem van de maatschappij', wat duidt op de minder gewenste elementen.
Voorbeelden
- Na het inschenken van de wijn bleef er droesem op de bodem van de fles achter.
- De brouwerij besloot om de droesem te filteren voor een helderdere bierpresentatie.
- In de discussie over sociale ongelijkheid werd gesproken over de droesem van de maatschappij en hoe deze te ondersteunen.
Woordoorsprong
Het woord 'droesem' komt vermoedelijk van het Middelnederlandse 'drossem', wat ook verwijst naar bezinksel of sediment. Het heeft verwantschap met woorden die betrekking hebben op deeltjes of resten.
Veelgestelde vragen over droesem
Wat is de betekenis van droesem?
droesem betekent: (oenologie) drab die in wijn achterblijft na de fermentatie
Welk woordgeslacht heeft droesem?
droesem is een mannelijk (de).
Hoe gebruik je droesem in een zin?
Voorbeeld: “De wijn rijpt op de fijne droesem (5 tot 10 maanden) en wordt gebotteld eind mei.”
Etymologie
*van Middelnederlands "droesene", in de betekenis van ‘bezinksel’ aangetroffen vanaf 1287