fermenteren

/xxxx/

Wat is de betekenis van fermenteren?

fermenteren betekent: (intr) zuurstofloos (anaeroob) omzetten van biologische materialen door bacteriën, celculturen of schimmels

Betekenis

werkwoord
  1. intr (intr) zuurstofloos (anaeroob) omzetten van biologische materialen door bacteriën, celculturen of schimmels
  2. ov (ov) doen gisten

Voorbeelden van "fermenteren" in een zin

  • Het gist in culiland, het ziedt, het borrelt. Koks fermenteren alles wat vast en vloeibaar is, maar kookamateurs ook. Desem voor het brood, Koreaanse kimchi van kool en chili's, zuurkool uit het eigen vat. Fijn om even contact te maken met dat wat onze mensheid geheel en al gaat overleven: de microorganismen, schimmels en bacteriën.Volkskrant Onno Kleyn 19 april 2017
  • wij fermenteren vooral groenten dus mijn tips zijn niet voor komkommer etc.

Veelgestelde vragen over fermenteren

Wat is de betekenis van fermenteren?

fermenteren betekent: (intr) zuurstofloos (anaeroob) omzetten van biologische materialen door bacteriën, celculturen of schimmels

Hoeveel betekenissen heeft fermenteren?

fermenteren heeft 2 verschillende betekenissen in het Nederlands. Zie hierboven voor alle definities.

Wat zijn synoniemen van fermenteren?

Synoniemen van fermenteren zijn: gisten.

Hoe gebruik je fermenteren in een zin?

Voorbeeld: “Het gist in culiland, het ziedt, het borrelt. Koks fermenteren alles wat vast en vloeibaar is, maar kookamateurs ook. Desem voor het brood, Koreaanse kimchi van kool en chili's, zuurkool uit het eigen vat. Fijn om even contact te maken met dat wat onze mensheid geheel en al gaat overleven: de microorganismen, schimmels en bacteriën.Volkskrant Onno Kleyn 19 april 2017

Etymologie

* Leenwoord uit het Frans, in de betekenis van ‘gisten’ voor het eerst aangetroffen in 1668

Vertalingen

Engelsferment
Fransfermenter
Spaansfermentar