piperade
vrouwelijk (de)
Wat is de betekenis van piperade?
piperade betekent: Baskisch vegetarisch gerecht van tomaat, paprika en ui
Betekenis
zelfstandig naamwoord
- Baskisch vegetarisch gerecht van tomaat, paprika en ui
Voorbeelden van "piperade" in een zin
- Piperade is een vegetarisch gerecht, dat op toast gegeten kan worden, of als bijgerecht. Het wordt gemaakt van gesmoorde tomaat, paprika en ui en is een mooie aanvulling op de koteletten.
Etymologie
* uit het Baskisch: Piperrada
Bron: OpenTaal & WikiWoordenboek